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| Recova: Descubriendo el origen de un nombre célebre en Santa Cruz de La Palma |
El nombre de Recova viene dado de países iberoamericanos como Argentina y México y significa "mercado de aves"
Aunque la Recova de Santa Cruz de La Palma a principio de su construcción en 1886 no estaba techada el patio central era utilizado para venta de todo tipo pero debido a las inclemencias y salubridad se decidió añadirle techumbre siendo terminada en 1900.
El nombre de Recova fue importado por marineros procedentes de Centroamérica y Suramérica dónde si es costumbre la venta de animales vivos en los mercados.
Autor: Fernando R. Sánchez.
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